一、望-網(wǎng)上了解/現(xiàn)場實(shí)地考察

網(wǎng)上可以了解所選擇的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的網(wǎng)評信息，當(dāng)然這個可以做個大概的參考。（各行業(yè)不同，也存在同行相互誹謗）現(xiàn)場實(shí)地考察要注意的事項(xiàng)是：

1.現(xiàn)場有沒有學(xué)員學(xué)習(xí);2.看規(guī)模，接待介紹人員專業(yè)度（也體現(xiàn)學(xué)校實(shí)力）;3.老師的綜合素質(zhì)（對于自己的問題，一定要打破砂鍋問到低?？简?yàn)現(xiàn)場咨詢老師的素材，對于愛理不理的，記住一定不要選。）4.教學(xué)師傅是否專業(yè)耐心。

二、聞-現(xiàn)場試吃

現(xiàn)在所有的培訓(xùn)學(xué)校基本都有提供現(xiàn)場試吃這樣的服務(wù)，當(dāng)然這也是一種實(shí)力的體現(xiàn)。在這里告訴想選擇培訓(xùn)學(xué)校的朋友們（注意：能做餐飲培訓(xùn)味道絕對不會太差，通過調(diào)料的配比，絕對比你自己做的好吃。所以不要一吃就說好吃。如果有條件的話，最好去嘗嘗外面別的餐館做出來的味道，這樣自己能夠有一個大概的對比，便于自己的選擇）自己的舌頭騙不了自己。

三、問-有機(jī)會的話問問現(xiàn)場的學(xué)員

做個聰明的人，有機(jī)會的話問問現(xiàn)場的學(xué)員：問味道，問教學(xué)，問態(tài)度，問服務(wù)，問學(xué)習(xí)效果。這些都是可以用來評定一個小吃培訓(xùn)學(xué)校的有力標(biāo)準(zhǔn)，膽子要大，臉皮要厚。

四、切-了解報(bào)名學(xué)習(xí)流程

選擇小吃培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名學(xué)習(xí)前，了解是否明碼標(biāo)價以及是否簽正式學(xué)習(xí)合約?？梢詫W(xué)員試吃滿意后，才簽訂合同，學(xué)員可以根據(jù)時間自行安排培訓(xùn)課程。

五、售后

這個就讓各位自己去現(xiàn)場判斷了，各家培訓(xùn)學(xué)校所說的都差不多。