我國的火鍋，歷史悠久，源遠流長。如川渝的麻辣火鍋，麻辣醇香，名揚天下。麻辣火鍋發(fā)源地于重慶。當時挑擔子工人買來水牛的內(nèi)臟，洗干凈后，將肝、肚切成小塊，擔頭設(shè)有爐具，上面放一只大鐵盆，成為多格，盛載一種麻、辣、咸的鹵汁，專向碼頭工人兜售?？腿斯忸檿r，各人認定一格，且燙且吃。民國時期的重慶城內(nèi)出現(xiàn)較具有規(guī)模性的麻辣飯店，只是將分格鐵盆換成了赤銅小鍋，由客人自行調(diào)制鹵汁、蘸汁，南充有沒有專業(yè)培訓(xùn)重慶火鍋的學(xué)校？蜀味緣重慶火鍋技能訓(xùn)練校園以安全定心的無添加劑底料、低價的消費和美麗的滋味而深受各類人群的喜歡，適用人群十分的廣泛。蜀味緣學(xué)習(xí)正宗火鍋炒料技能，蜀味緣火鍋技能保存食材自身的養(yǎng)分，選用天才般的構(gòu)思，用史無前例的烹飪方法呈現(xiàn)出夢幻般的絕妙口感。蜀味緣火鍋訓(xùn)練徹底打破了人們對火鍋菜品的傳統(tǒng)知道，用混搭復(fù)合的時髦理念極大延伸了重慶火鍋菜品的開展幻想空間。 

南充有沒有專業(yè)培訓(xùn)重慶火鍋的學(xué)校？蜀味緣火鍋訓(xùn)練校園，制造技能好，輕松能夠?qū)W會。蜀味緣火鍋是特別有實力的品牌，其隸屬于蜀味緣面食技能旗下品牌，公司實力雄厚，經(jīng)過借力公司專業(yè)的研制團隊、訓(xùn)練團隊、辦理團隊、策劃團隊、品牌支撐與強壯的媒體宣揚等全面優(yōu)勢，不光能夠讓合作伙伴做到無門檻參加高端餐飲品牌大家庭。蜀味緣連鎖店肆也是投資者值得具有的。

蜀味緣重慶火鍋技能訓(xùn)練內(nèi)容：

1、火鍋配方中的香料的辨認 ；

2、火鍋蘸醬碟的制造方法 ；

3、火鍋清油的底料的炒制技能；

4、火鍋老油的底料的炒制技能 ；

5、火鍋高湯、白湯的熬制方法 ；

6、鴛鴦鍋制造方法；

7、火鍋味型的對鍋技能 ；

8、火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理 ；

9、教師教導(dǎo)學(xué)員親身動手操作并對學(xué)員著作點評、畢業(yè) ；

10、后期電話教導(dǎo)，開店疑問問題解決等等；

南充有沒有專業(yè)培訓(xùn)重慶火鍋的學(xué)校？蜀味緣重慶火鍋技能的教育方法：先實地考察品味滋味，斷定要在咱們???這兒學(xué)習(xí)，咱們會用法人代表（二十年餐飲經(jīng)歷便是老板也是大廚）的身份證和你簽合同，然后把配方毫無保存給你，自己親身實踐調(diào)制配方，師傅教你制造流程，自己記下來，然后資料給你備齊，自己重復(fù)操練，要點著重，資料你隨意用。不論多少遍，學(xué)會停止！沒有時刻約束，一次性收費，半途不會以任何方法收取其他費用。

【訓(xùn)練時刻】：依據(jù)個人掌握狀況而定，不綁縛學(xué)習(xí)時刻，學(xué)會接連，包教包會，一般2-3天可學(xué)會。

【學(xué)習(xí)流程】：簽訂合同—知道資料—配方—一對一訓(xùn)練—親身動手操作—嫻熟操作學(xué)會接連!

【訓(xùn)練方法】：終年訓(xùn)練、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時刻、親手操作、學(xué)會接連!

隨到隨學(xué)丨配方點破丨食宿免費丨資料免費丨一對一手把手教育丨

先嘗后學(xué)丨技能保證丨實踐操作丨師傅耐性丨無需預(yù)定丨