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“民以食為天”，人們對(duì)飲食的需求是與時(shí)俱進(jìn)的。不再只是解決溫飽那樣簡(jiǎn)單的目的了!餐飲在創(chuàng)業(yè)行業(yè)所占的市場(chǎng)份額越來(lái)越大。餐飲投資風(fēng)險(xiǎn)較小，市場(chǎng)穩(wěn)定。涼拌的菜式本來(lái)不多，但隨著外來(lái)菜系的不斷補(bǔ)充，涼菜的品...

炎炎夏日，消暑食物備受人們的青睞，許多餐館都會(huì)備有涼菜來(lái)滿足顧客的需求，并且涼菜的需求量也是特別大，這為餐館帶來(lái)了一筆可觀的收入。而您也可以自己在家制作，美味爽口的佳肴會(huì)讓您這個(gè)夏天清爽美好，也會(huì)讓家...

小龍蝦的一大貢獻(xiàn)是，朋友們自覺(jué)地放下心愛(ài)的手機(jī)，心甘情愿地將雙手奉上，大塊朵頤，吃得酣暢淋漓。所以，和同事、朋友或親人出去吃飯，選擇小龍蝦，是增進(jìn)現(xiàn)實(shí)感情的利器。而且小龍蝦比起龍蝦，價(jià)格更親。烹飪多以...

　萬(wàn)州烤魚(yú)的有悠久的歷史，距今200年的歲月，那時(shí)候重慶有一個(gè)女廚師，她用一道用灶火烤串后再熬料烹調(diào)的烤魚(yú)讓爸爸也贊嘆不已。之后她嫁到韓家，韓家亦有自身特有的燒烤配料祖?zhèn)髅胤?，韓母親將娘家人的做菜調(diào)料...

　紙包裝烤魚(yú)把魚(yú)剖清洗后平放到夾子中，放到爐上放木碳烤串，盛到專用型鐵盤(pán)里，澆上放黃奶油、辣油、白砂糖、麻椒、朝天椒等調(diào)味料炒成火鍋底料，放上芹菜、豆芽菜等爽口菜。口感咸辣。紙包裝烤魚(yú)采用“先烤后燉”...

　現(xiàn)在，在咱們國(guó)內(nèi)，任何一個(gè)大街上餛飩店都是由隨處可見(jiàn)的，并且選用的濃稠高湯烹煮，這讓很多購(gòu)買的人可自由挑選喜歡餡料，葷素調(diào)配均衡，調(diào)料口味個(gè)人挑選，深得很多購(gòu)買的人們喜歡。所以創(chuàng)業(yè)一家餛飩店是不錯(cuò)餐...