紙包魚(yú)——是近一年來(lái)瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國(guó)紙包烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚(yú)的特色，研制出的新一代健康烤魚(yú)，一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，重慶和四川兩地，近一年時(shí)間如雨后春筍般的開(kāi)了上千家紙包魚(yú)餐廳。
成都紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，成都蜀味緣餐飲是較早培訓(xùn)紙包烤魚(yú)的正規(guī)餐飲技術(shù)培訓(xùn)公司，在多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)中，從選魚(yú)，殺魚(yú)，改刀，包魚(yú)，都有師傅摸索總結(jié)出來(lái)的較科學(xué)較系統(tǒng)的流程。蜀味緣成都紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校全套核心技術(shù)，師傅手把手教學(xué)，秘制醬料的制作，紅油的炒制等過(guò)程，全由學(xué)員動(dòng)手操作，師傅耐心講解，大量相關(guān)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)傳授讓學(xué)員開(kāi)業(yè)游刃有余。成都蜀味緣紙包烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)中心不拖學(xué)員時(shí)間，7天內(nèi)能把包含炒油炒醬在內(nèi)的所有流程學(xué)完，學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)員可根據(jù)自己的熟練度安排出師時(shí)間。 成都紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，蜀味緣紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)總部融入二十余種風(fēng)味調(diào)料，讓烤魚(yú)噗呲噗呲的作響，鮮香刺激，端上桌食客們就會(huì)忍住口水。蜀味緣紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)總部讓魚(yú)隔著薄薄的一層紙，這樣的烤魚(yú)沒(méi)有油煙味，空氣中彌漫著魚(yú)香料香，極度刺激味蕾。蜀味緣紙包魚(yú)培訓(xùn)總部制作出來(lái)的紙包魚(yú)體態(tài)誘人，一股麻辣的香氣撲面而來(lái)，伴著魚(yú)香，料香，魚(yú)肉，白、嫩、滑、簡(jiǎn)直是烤魚(yú)界的一股清流，在蘸著來(lái)自蜀味緣紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)總部秘制的底料，那味道絕對(duì)是人間美味。而且當(dāng)食客吧魚(yú)吃完后，這時(shí)候湯汁都不用加，直接上輔菜，無(wú)論是海帶，土豆，金針菇，都散發(fā)著濃郁的特色香氣。特色的美味，獨(dú)特的技術(shù)，深深吸引著食客們前來(lái)消費(fèi)。重慶紙包魚(yú)培訓(xùn)哪個(gè)好？蜀味緣紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)總部一直在這里，不離不棄，用心做烤魚(yú)，是你學(xué)習(xí)紙包魚(yú)技術(shù)很好的選擇！
紙包烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
1、熟練掌握麻烤魚(yú)、泡椒烤魚(yú)、香辣烤魚(yú)、豆豉烤魚(yú)等各類(lèi)味型主料的調(diào)制配方和操作技術(shù)。
2、熟練掌握烤魚(yú)的加工處理和片魚(yú)時(shí)的刀工技術(shù)。
3、熟練掌握腌泡烤魚(yú)時(shí)的湯料制作配方和操作技術(shù)。
4、熟練使用烤魚(yú)的工具和烤魚(yú)時(shí)火候掌握。
5、熟練掌握各味型烤魚(yú)的調(diào)料配制技巧和絕密配方。
6、熟練掌握烤魚(yú)需用的調(diào)料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
7、熟練掌握烤魚(yú)裝盤(pán)技巧，點(diǎn)綴拼盤(pán)技術(shù)。
8、熟練掌握魚(yú)的碳烤及無(wú)煙烤魚(yú)技術(shù)。
9、無(wú)渣烤魚(yú)及有渣烤魚(yú)烹飪技術(shù)，烤魚(yú)增香方法。
10、擺攤、夜市大排檔、開(kāi)店等經(jīng)營(yíng)形式的創(chuàng)業(yè)訣竅。 成都紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)正宗紙包魚(yú)技術(shù)配方，成都蜀味緣紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校不僅品牌正宗，而且非常易學(xué)，先蒸后燜再烤，操作流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、量化，總部有專(zhuān)業(yè)師傅對(duì)每位前來(lái)學(xué)習(xí)的投資創(chuàng)業(yè)者一對(duì)一進(jìn)行指導(dǎo)，無(wú)需餐飲經(jīng)驗(yàn)，也能輕松學(xué)會(huì)。蜀味緣紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，不僅如此還有專(zhuān)業(yè)人士為有需要的創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行開(kāi)店輔導(dǎo)和跟蹤服務(wù)，讓每一位投資者都可以順利掌握技術(shù)的同時(shí)，也能成功創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。投資創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)紙包魚(yú)技術(shù)，選擇成都蜀味緣餐飲總部你不會(huì)后悔的。