美食，不是火鍋卻勝似火鍋，吃了魚可以涮時(shí)令青菜，“萬(wàn)州烤魚”以碳火烘烤，讓魚入味，重要的是湯料，是否美味全要看這湯料了，鯰魚不肥不膩而且少刺。萬(wàn)州烤魚已經(jīng)流行好幾年了，但至今，尤其到了冬天，大街小巷仍然火爆一陣，追其因果，不難看出有它的魅力所在；其經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，適合大眾口味，不是火鍋卻勝似火鍋，吃了魚可以涮時(shí)令青菜， 在冬天邊吃邊取暖，在炎熱的夏天，好好吃一頓，汗流浹背也痛快！

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烤魚培訓(xùn)內(nèi)容：
1、諸葛烤魚原材料與工具設(shè)備的認(rèn)識(shí)；
2、烤魚的腌制與處理方法；
3、烤魚油與烤魚汁的配方和制作技巧；
4、烤魚秘制鮮香膏與五香油的制作方法；
5、烤魚秘制紅油的配方和制作技巧；
6、如何炒制底料；
7、詳細(xì)的烤魚做法講解；
8、配菜的處理方法與擺盤技巧；
四川正宗烤魚培訓(xùn)學(xué)校哪家味道好？在學(xué)習(xí)周期這方面，成都蜀味緣萬(wàn)州烤魚技術(shù)培訓(xùn)是統(tǒng)一進(jìn)行為期7天的烤魚培訓(xùn)，從教你如何短時(shí)間內(nèi)可以處理完一條魚，如何進(jìn)行烤箱烤魚，木炭烤魚，如何炒配料，如何擺盤，還會(huì)教如何做小龍蝦，炒小炒，一步步都是按照成都蜀味緣烤魚培訓(xùn)的流程來(lái)做，保證讓你7天之內(nèi)學(xué)會(huì)。最后成都蜀味緣烤魚培訓(xùn)中心教學(xué)過(guò)程中所需的食材不需你來(lái)承擔(dān)，全部是我們免費(fèi)提供，反復(fù)練習(xí)直到完全掌握為止。

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