成都紙包魚(yú)培訓(xùn),味道正宗配方戳穿無(wú)保留

發(fā)布時(shí)間：2019-11-21 12:39:40　人氣：

紙包魚(yú)、顧名思義就是用紙包起的魚(yú)。紙包魚(yú)是成都蜀味緣餐飲學(xué)校將韓國(guó)紙上烤肉及重慶烤腦花、萬(wàn)州烤魚(yú)的基礎(chǔ)之上集合起來(lái)用創(chuàng)新出來(lái)的一種新型烤魚(yú)吃法，紙包魚(yú)屬于特色餐飲，那么當(dāng)然紙包魚(yú)技術(shù)也就一種特色餐飲技術(shù)。由于紙包魚(yú)技術(shù)流行出來(lái)時(shí)間不久，很多人都不會(huì)，就不能分享到紙包魚(yú)項(xiàng)目帶給大家的財(cái)富?，F(xiàn)在蜀味緣面向所有想要學(xué)習(xí)正宗紙包魚(yú)技術(shù)的朋友傳授全套技術(shù)。

成都蜀味緣紙包魚(yú)培訓(xùn)口味眾多，比如麻辣味、豆豉味、蒜蓉味、泡椒味、酸菜味、香辣味等等使重口不再難調(diào)，滿足了不同口味的消費(fèi)群體。
成都蜀味緣紙包魚(yú)培訓(xùn)流程：
1、特制料油的配方及制作;
2、香料的識(shí)別和配方;
3、秘制紙包魚(yú)醬的制作和處理;
4、紙包魚(yú)各種味型底料炒制方法;
5、魚(yú)的蒸制烤制方法和技巧、設(shè)備的調(diào)節(jié)和使用;
6、炒制過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧;
7、素菜類(lèi)的擺盤(pán)處理

紙包魚(yú)由于在加熱過(guò)程中調(diào)料香料與魚(yú)肉之間用一層包魚(yú)紙包裹起來(lái)，香料的香味與調(diào)料的味道與鮮嫩的魚(yú)肉完全結(jié)合在一起，吃的時(shí)候更加的鮮香美味，香味撲鼻。紙包魚(yú)由于其味道濃郁可口，香味濃郁等特點(diǎn)，很受消費(fèi)者歡迎，很多創(chuàng)業(yè)者也將目光投入到紙包魚(yú)開(kāi)店上去。紙包魚(yú)對(duì)師傅技術(shù)的要求很高，這就要求進(jìn)行紙包魚(yú)培訓(xùn)的時(shí)候一定要選一家真正有技術(shù)的紙包魚(yú)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
去吃過(guò)才能告訴好不好吃，而且都是隨個(gè)人口味的，特色紙包魚(yú)技術(shù)，想味道味道正不正宗來(lái)蜀味緣紙包魚(yú)培訓(xùn)班嘗嘗就知道了！

蜀味緣按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，讓老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,在實(shí)操間反復(fù)操練,直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)。鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;后期3年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。
成都蜀味緣紙包魚(yú)培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì):先嘗后學(xué)丨隨到隨學(xué)丨配方戳穿丨食宿免費(fèi)丨資料免費(fèi)丨一對(duì)一手把手教育丨技能過(guò)硬丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無(wú)需預(yù)定