紙包魚又叫紙上烤魚，是近些年結合了韓國紙上烤肉與傳統(tǒng)的萬州烤魚的特點研發(fā)而來的一種烤魚形式，相較于傳統(tǒng)的烤魚相比，紙包魚無論是味道上面還是在吃法上面都要更加符合國人的就餐標準，紙包魚口味上上面相較于傳統(tǒng)的烤魚麻辣味稍減，但是味道上面更加的濃郁，香味純正，并且充分開發(fā)出魚肉的鮮嫩與美味，并且由于紙包魚在烹飪過程采用的是電加熱，不僅加熱時間更短，而且更加的健康衛(wèi)生，從而紙包魚才愈加的受到消費者的歡迎!

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