串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市，為了迎合并滿足市場(chǎng)消費(fèi)者的潛在需求，一些有遠(yuǎn)見(jiàn)的串串香餐飲品牌開(kāi)始在發(fā)展新品上講究兼容并蓄，進(jìn)行菜系的融合、口味的匯串，傳承傳統(tǒng)制作精髓并與之相結(jié)合，創(chuàng)新推出新派串串香。不同的則是葷素菜串簽消費(fèi)，吃完后數(shù)簽結(jié)賬，由于有些菜品無(wú)法串竹簽如腦花、苕粉等，所以串串香店里也有份數(shù)菜銷(xiāo)售。學(xué)做串串香，不僅要熟悉串串香的經(jīng)營(yíng)形式，還要精通各種串串香技術(shù)核心。
四川樂(lè)山串串香培訓(xùn)中心怎么選？成都蜀味緣串串香專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)香底料配方，如掛角之無(wú)跡，化平凡為神奇。常見(jiàn)的花椒泡椒八角白扣等幾十種調(diào)味材料，妙搭鑄就成都串串香專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的崛起。幾年不間斷的研發(fā)，真可謂“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功”??！麻辣，不上火不傷胃，入得口盡得興，才是上乘。成都串串香專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)精研的串串香底料配方做到了。但畢竟還有很多地方不流行重口，比如喜清淡、酸甜的江浙？來(lái)，成都成都蜀味緣串串香培訓(xùn)機(jī)構(gòu)還有獨(dú)特的清香藤椒、醇厚麻醬的串串香底料配方等著你！
 串串香培訓(xùn)內(nèi)容：
1、講述串串香的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2、講解原材料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。
3、串串香底料的配制及熬制方法。
4、串串香禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)、蔬菜類(lèi)材料的處理制作方法。
5、串串香各種材料的制流程及方法。
6、設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?br />  
四川樂(lè)山串串香培訓(xùn)中心怎么選？成都蜀味緣串串培訓(xùn)培養(yǎng)餐飲人才多達(dá)上萬(wàn)名，技術(shù)精湛，配方配料完全透明化，不做技術(shù)捆綁，實(shí)打?qū)嵉淖龅阶寣W(xué)員一次性投資，永久性受益！目前餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，但是新的營(yíng)銷(xiāo)模式又給餐飲帶來(lái)巨大商機(jī)，外賣(mài)越來(lái)越受到廣大群眾喜愛(ài)，學(xué)會(huì)技術(shù)，不用開(kāi)店，不用出攤，在家就可以經(jīng)營(yíng)。這不妨是一個(gè)新的模式。但是味道不好的話，還是會(huì)受到一致差評(píng)的。 四川樂(lè)山串串香培訓(xùn)中心怎么選？成都蜀味緣串串香培訓(xùn)中心專(zhuān)注餐飲研發(fā)及培訓(xùn)，不斷深入改革創(chuàng)新各種美食的味道，老師走訪全國(guó)各地美食，根據(jù)不同地區(qū)的學(xué)員，來(lái)傳授適合當(dāng)?shù)乜谖兜拿朗臣夹g(shù)。同時(shí)，將每種美食繁瑣的操作步驟簡(jiǎn)單明了化，無(wú)任何基礎(chǔ)的學(xué)員也可以輕松熟練掌握各種美食技術(shù)。一對(duì)一全身心培養(yǎng)把所有關(guān)鍵技術(shù)和做法配方教會(huì)學(xué)員，從采購(gòu)到制作、開(kāi)店，任何一項(xiàng)和經(jīng)營(yíng)有關(guān)的內(nèi)容絲毫不保留教給學(xué)員，已經(jīng)培養(yǎng)出多位學(xué)員走上開(kāi)店運(yùn)營(yíng)！全流程跟蹤輔助提升！