讓你的嘴巴會(huì)跳舞,成都啵啵魚火鍋魚培訓(xùn)

發(fā)布時(shí)間：2019-11-17 10:49:59　人氣：

啵啵魚是一種低熱量，低脂肪的食物，含有的營養(yǎng)非常豐富，是一種老少皆宜的美味菜肴。啵啵魚的湯汁經(jīng)過秘制工藝制作而成，濃稠鮮香，風(fēng)味獨(dú)特，搭配嫩滑爽口的龍利魚魚肉，讓人食欲大增，百吃不厭。再加上新鮮的蔬菜，可以說是相得益彰，美味無比。

一般來說啵啵魚火鍋人均20元，一開業(yè)就能秒殺周邊餐飲業(yè)，只有幾十平卻能做到500000+，三分鐘出餐，翻臺(tái)率5-7臺(tái)/天......投入小也易成功，已儼然成為餐飲行業(yè)的賺錢的特色好項(xiàng)目。

成都蜀味緣啵啵魚培訓(xùn)采用深海龍利魚,肉質(zhì)鮮口感滑,無骨無刺,美味營養(yǎng)足；蜀味緣秘制醬料,使啵啵魚的美味更上一層樓,讓你的嘴巴會(huì)跳舞,給你一場(chǎng)味覺上的盛宴；選用當(dāng)個(gè)季節(jié)熱銷新鮮蔬菜與龍利魚組合搭配制作出啵啵魚,養(yǎng)生又美味；集合南北方名廚針對(duì)南北地域不同飲食特點(diǎn)共同研制,南北方人皆宜食用。
成都啵啵魚火鍋魚培訓(xùn)內(nèi)容:
1、香料的認(rèn)識(shí)和選擇。
2、高湯原材料的選擇和制作方法。
3、魚的選擇和處理方法。
4、底料的秘制方法。
5、底料的炒制和保存。
6、鍋底的配制技術(shù)。
7、現(xiàn)場(chǎng)殺魚的技術(shù)。
8、碼魚調(diào)料的搭配。
9、碼魚的方法和時(shí)間的掌握。
10、蘸碟的配制方法。
11、特殊菜品的處理和配制。
12、原材料的保存方法。
13、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

蜀味緣按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，讓老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,在實(shí)操間反復(fù)操練,直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)。鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;后期3年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。成都啵啵魚火鍋魚培訓(xùn)就到蜀味緣!
成都蜀味緣啵啵魚火鍋魚培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì): 先嘗后學(xué)丨隨到隨學(xué)丨配方戳穿丨食宿免費(fèi)丨資料免費(fèi)丨一對(duì)一手把手教育丨技能保證丨實(shí)踐操作丨師傅耐性丨無需預(yù)定